So schmeckt der Sommer mit Gmundner Keramik
Der Sommer in Österreich ist eine Einladung, durchzuatmen und das gute Leben zu schätzen. Wenn das Land in sattes Grün getaucht ist, die Seen glitzern und die Alpen zum Greifen nah erscheinen, beginnt die Zeit ausgedehnter Jausen – und damit die Zeit zu genießen, was wirklich zählt. Ob oben auf den Gipfeln, auf weiten Wiesen oder auf den Weinbergen des Landes – das österreichische Lebensgefühl verbindet Natur und Freiheit mit traditionellem Essen und einer herzlichen Tischkultur.
Es sind die Mahlzeiten unter freiem Himmel, die wir besonders intensiv erleben. Die lange Jause auf der Almhütte nach einer Wanderung. Das späte Mittagessen auf der schattigen Terrasse, während Grillenzirpen und Kaffeeduft die Luft erfüllen. Oder das Picknick auf der Wiese, bei dem ein Butterbrot zum kleinen Fest wird. In Österreich hat die Jause Tradition – als Mahlzeit und als Ritual. Sie steht für das Einfache, das Gute, das Ehrliche. Für einen Moment, in dem Zeit keine Rolle spielt und der Blick über das Tal genauso kostbar ist wie der erste Bissen vom selbst gebackenen Marillenkuchen.
Und so, wie die Zutaten mit Bedacht gewählt werden – reife Tomaten vom Markt, frisches Bauernbrot, würziger Käse, hausgemachte Marmelade – verdient auch das Servieren besondere Aufmerksamkeit. Gmundner Keramik bringt eben dieses alpine Lebensgefühl auf den Tisch. Seit Jahrhunderten in Handarbeit gefertigt, erzählen die charakteristischen Dekore von Landschaften, Traditionen und echtem Handwerk. Auf dem lebendigen Grüngeflammten spiegeln sich die Wälder Österreichs, und die Frische des Blaugeflammten erinnert an kühle Seen. Das Hirschmotiv wiederum verströmt einen Hauch Hüttenromantik und den Charme der Alpen. Die vielfältigen Designs der handbemalten Teller sind für jede Lieblingsspeise die perfekte Bühne und bereichern den Genuss inmitten der Natur.
Was Gmundner Keramik besonders macht, ist die Herkunft und die detailreiche Handarbeit sowie das Gefühl von Geborgenheit, das jedes Stück ausstrahlt. Durch die Kombination aus Authentizität und zeitloser Eleganz, alpiner Klarheit und sommerlicher Leichtigkeit werden die Teller, Tassen und Schalen zu Begleitern für jeden Lebensabschnitt – und zu einem Bekenntnis des bewussten Genusses. Denn die schönsten Erinnerungen entstehen in jenen Augenblicken, in denen wir uns mit gutem Essen, lieben Menschen und einem gedeckten Tisch im Grünen umgeben. Manchmal braucht es nur ein Stück Kuchen auf Keramik aus Gmunden, um das Glück zu spüren.